gâteau coccinelle
Publié le 22 Janvier 2009
pour ses croaaaazans, crapulette avait eu un beau gâteau papillon pour l'école ( dont voici seulement la photo... pour cause maman étourdie qui prend pas la photo
mais la maîtresse y remédie, maîtresse sauveuse des mamans étourdies)
pour ses 4 ans, ma louloute crapulette chérie avait été bien gâtée, avait eu droit à une superbe fête en famille, et à une non moins magnifique gastro
l'ayant empêchée de fêter ça dignement avec ses copains....
qu'à cela ne tienne, nous avons juste reporté cette fiesta, et hier, crapulette recevait ses amis...
mais la manman avait bien du mal à se mettre dans l'ambiance, et finalement, s'est jetée le matin même dans la réalisation in-extremis d'un gâteau coccinelle :
je regardais depuis des semaines plusieurs sites, et j'avais mentalement noté deux trois trucs, par exemple sur
le site des gâteaux rigolos des magics maman ou encore un site "hallucinant" avec une recette de cupcakes coccinelles
pour la recette du gâteau, j'ai simplement doublé les proportions de mon fameux gâteau au chocolat ultra rapide au micro onde
j'ai mis deux tiers de pâte dans un saladier pyrex. Cuit en gros 7 minutes au micro onde (grosso modo hein, en vérifiant si la lame de mon couteau sortait bien sèche)
puis le tiers restant dans un plat creux rond. cuit à peine 4 minutes là.
découpé la base (le sloupiots ont adoré grignoter les chutes)
puis recouvert la base du glacage prévu dans la recette
ensuite, j'ai découpé en deux le gâteau rond, puis je lui en ai oté une hauteur de qq centimètres (ça faisait trop haut)
je l'ai enfin recouvert d'une couche de glacage rouge : 100gr chocolat blanc à la fraise (d'un artisan chocolatier troyen) avec du sucre glace (2 c à s) et un peu d'eau, et pas mal de colorant
alimentaire pour arriver à un rouge un peu plus soutenu (presque la moitié d'un tube vahiné)
je n'avais pas d'emporte pièce de la bonne taille pour les taches de la coccinelle, j'ai donc pris ma boule à thé. parfait!
et deux petites pépites de chocolat blanc pour les yeux...
et deux yeux de crapulette qui pétillent!!!
à bientôt....