cuisine - mises en bouches entrees

Publié le 20 Mars 2008

une petite salade pour un soir j'avais craqué littérallement pour la recette de B comme Bon , mais n'ayant pas de pissenlits sous la main (et point sûre de l'attrait de chéridoudou pour l'amertume dudit légume), je l'ai adaptée à une simple salade de...

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Rédigé par valérie

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Publié le 12 Novembre 2007

crapulette n'aime pas plus les poireaux. crapulette n'aime plus les courgettes. crapulette n'aime pas le potiron... (et n'a jamais aimé ceci dit en passant...) alors pour "biaiser", nous voici hier devant une formidable assiette de soupe magique qui fait...

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Rédigé par valérie

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Publié le 22 Octobre 2007

hier, nous fétions en famille l'anniversaire de mon bidibulle de fils l'occasion de se faire plaisir autour d'une bonne table et un défi à relever : épater mon beau frère marik! (fin cuisinier et artiste de la table) 15 adultes, crapulette et bidibulle...

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Rédigé par valérie

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Publié le 16 Juillet 2007

il y a (ouh lala) un peu plus d'un an, je bavais devant cet article de ciloubidouille . quelques temps plus tard, je découvrais une boutique à faire se damner une pauv' cuisinière tout' mal équipée (mais même bien équipée, en fait, il y a toujours des...

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Rédigé par valérie

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Publié le 16 Juillet 2007

Terrine de faisselle au saumon fumé (recette originale - guide cuisine Hors série - Juin Juillet 2006) Tremper 3 feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Ciseler un bouquet de ciboulette. Mélanger 250gr de faisselle égouttée avec 150 gr de crème aigre,...

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Rédigé par valérie

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Publié le 24 Juin 2007

j'avais noté dans mes tablettes l'hiver dernier cette recette reçue avec d'autres de cakes salés je me suis donc lançée hier. je vous fais un bête "copié collé" de la recette, mais n'hésitez pas à aller sur le site de l'internaute, c'est ma deuxième "bible"...

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Rédigé par valérie

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Publié le 8 Juillet 2006

voila une petite bricole culinaire que j'ai adaptée d'après une idée "récoltée" sur le formidable blog de Cilou http://ciloubidouille.free.fr/ . je lance le préchauffage du four à 220° une pâte feuilletée déroulée (toute faite). j'y étale du concentré...

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Rédigé par valérie

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